{"id":691,"date":"2019-12-03T13:32:00","date_gmt":"2019-12-03T16:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/2019\/12\/03\/barrashoppingsul\/"},"modified":"2019-12-03T13:32:00","modified_gmt":"2019-12-03T16:32:00","slug":"barrashoppingsul","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/2019\/12\/03\/barrashoppingsul\/","title":{"rendered":"Mesa de Natal no UM Bar&#038;Cozinha do BarraShoppingSul traz mem\u00f3rias afetivas neste fim de ano"},"content":{"rendered":"<p>Com a chegada das festas de final de ano, o chef Carlos Kristensen apresenta a proposta do Mesa de Natal UM Bar&#038;Cozinha, com uma s\u00e9rie de quatro jantares com um card\u00e1pio especial, resgatando as mem\u00f3rias afetivas das ceias de natal.\u00a0 Os jantares acontecem nas pr\u00f3ximas tr\u00eas quartas-feiras, 04, 11 e 18 de dezembro. O menu \u00e9 composto por couvert, entrada, prato principal, sobremesa e uma ta\u00e7a de espumante, com valor \u00fanico de R$ 89,00 por pessoa.\u00a0 A sele\u00e7\u00e3o de ingredientes org\u00e2nicos e sazonais oriundos dos produtores artesanais &#8211; conceito integrado ao projeto Internacionalmente Local &#8211; se fazem presentes no Mesa de Natal. &#8220;\u00c9 o afeto, a hospitalidade, os sentimentos e mem\u00f3rias que este per\u00edodo do ano traz, sendo apresentados em uma mesa farta e gostosa, festejando os sabores do natal&#8221;, enfatiza Kristensen. \u00a0 No card\u00e1pio del\u00edcias como a Caponata do chef e p\u00e3o de fermenta\u00e7\u00e3o natural, Presunto cru ecarpaccio de abacaxi com gengibre confit, salpic\u00e3o e raspas de lim\u00e3o, Matambrito em crosta de macad\u00e2mia e pur\u00ea de frutas com farofinha natalina e aspargos frescos, e de sobremesa a cl\u00e1ssica Rabanada com chimia de ab\u00f3bora, sorvete de milho e nuts carameladas. \u00a0 Fonte: Evid\u00eancia Press<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a chegada das festas de final de ano, o chef Carlos Kristensen apresenta a proposta do Mesa de Natal UM Bar&#038;Cozinha, com uma s\u00e9rie de quatro jantares com um card\u00e1pio especial, resgatando as mem\u00f3rias afetivas das ceias de natal.\u00a0 Os jantares acontecem nas pr\u00f3ximas tr\u00eas quartas-feiras, 04, 11 e 18 de dezembro. O menu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/691"}],"collection":[{"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=691"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/691\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}