{"id":1897,"date":"2026-03-23T14:05:26","date_gmt":"2026-03-23T17:05:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/?p=1897"},"modified":"2026-03-23T14:06:11","modified_gmt":"2026-03-23T17:06:11","slug":"linha-food-service-da-petry-sabores-reforca-qualidade-inovacao-e-escala-produtiva-com-investimento-superior-a-r-4-milhoes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/fabianobrasil.com.br\/site\/2026\/03\/23\/linha-food-service-da-petry-sabores-reforca-qualidade-inovacao-e-escala-produtiva-com-investimento-superior-a-r-4-milhoes\/","title":{"rendered":"Linha Food Service da Petry Sabores refor\u00e7a qualidade, inova\u00e7\u00e3o e escala produtiva com investimento superior a R$ 4 milh\u00f5es"},"content":{"rendered":"\n

Movimento posiciona a empresa para atender o mercado profissional com qualidade, efici\u00eancia e versatilidade<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Petry Sabores, em 2026, apresenta um movimento estrat\u00e9gico de expans\u00e3o industrial com a amplia\u00e7\u00e3o da capacidade produtiva da unidade de Presidente Lucena (RS). A iniciativa \u00e9 resultado de investimentos direcionados a diferentes linhas de produ\u00e7\u00e3o, com destaque para a linha Food Service, que recebeu aportes superiores a R$ 4 milh\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

O movimento fortalece o posicionamento da empresa como uma ind\u00fastria produtiva e competitiva, preparada para atender clientes de diferentes portes e demandas, com solu\u00e7\u00f5es adapt\u00e1veis a variadas escalas de produ\u00e7\u00e3o. A estrat\u00e9gia combina efici\u00eancia operacional, padroniza\u00e7\u00e3o industrial e a eleva\u00e7\u00e3o consistente dos padr\u00f5es de qualidade dos produtos.<\/p>\n\n\n\n

Como parte desse movimento, a linha Food Service passou por uma reformula\u00e7\u00e3o criteriosa, com ajustes de formula\u00e7\u00e3o focados na intensifica\u00e7\u00e3o do sabor, melhoria do desempenho t\u00e9cnico e maior estabilidade dos produtos, al\u00e9m da renova\u00e7\u00e3o da identidade visual, alinhada \u00e0s exig\u00eancias do mercado profissional. A evolu\u00e7\u00e3o reflete a expertise t\u00e9cnica acumulada pela Petry Sabores e o investimento cont\u00ednuo em inova\u00e7\u00e3o aplicada \u00e0 ind\u00fastria de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Lan\u00e7amentos elevam desempenho t\u00e9cnico e versatilidade no food service<\/p>\n\n\n\n

Entre os lan\u00e7amentos est\u00e3o os recheios e coberturas forne\u00e1veis da linha de chocolates, como: chocolate branco, leitinho, chocolate ao leite e creme de avel\u00e3 com cacau. Desenvolvidos com alta resist\u00eancia ao calor, os produtos mant\u00eam sabor, cremosidade e estrutura mesmo ap\u00f3s processos de forno ou congelamento, suportando temperaturas de at\u00e9 180\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Os recheios e coberturas forne\u00e1veis ampliam a versatilidade na confeitaria e panifica\u00e7\u00e3o, garantindo previsibilidade produtiva, redu\u00e7\u00e3o de desperd\u00edcios e padroniza\u00e7\u00e3o de resultados, fatores essenciais para confeitarias, panificadoras, pizzarias, restaurantes, doceiras artesanais e profissionais que buscam qualidade aliada \u00e0 efici\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

Segundo o gerente administrativo da empresa, Luciano Ricardo Fick, o movimento reflete uma vis\u00e3o de longo prazo. \u201cMais do que ampliar mercado, buscamos desenvolver solu\u00e7\u00f5es que elevem a qualidade final das receitas e atendam \u00e0s diferentes realidades produtivas dos nossos clientes, conectando t\u00e9cnica, criatividade e desempenho industrial\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Esse avan\u00e7o \u00e9 sustentado por um laborat\u00f3rio pr\u00f3prio de pesquisa e estudos, respons\u00e1vel por antecipar tend\u00eancias de consumo, testar formula\u00e7\u00f5es e desenvolver novos produtos. A estrutura garante agilidade na inova\u00e7\u00e3o, rigor t\u00e9cnico e capacidade de adapta\u00e7\u00e3o \u00e0s demandas espec\u00edficas do mercado, mantendo padr\u00f5es elevados de qualidade em escala industrial.<\/p>\n\n\n\n

Com um portf\u00f3lio superior a 300 produtos e presen\u00e7a em mais de 5 mil pontos de venda no Brasil, a Petry Sabores refor\u00e7a sua atua\u00e7\u00e3o como uma ind\u00fastria que alia tradi\u00e7\u00e3o, excel\u00eancia produtiva, inova\u00e7\u00e3o e conhecimento t\u00e9cnico para atender o varejo e o food service nacional.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Petry Sabores<\/p>\n\n\n\n

Fundada em 1965, em Presidente Lucena (RS), pelo casal Alfredo e Leonilla Petry (in memoriam), a Petry Sabores nasceu da produ\u00e7\u00e3o artesanal de schmier de cana e batata-doce, receita que se tornou s\u00edmbolo da heran\u00e7a colonial ga\u00facha.<\/p>\n\n\n\n

A partir dos anos 2000, a empresa expandiu e modernizou sua estrutura industrial, diversificou o portf\u00f3lio e consolidou sua linha de conservas, hoje reconhecida nacionalmente pela produ\u00e7\u00e3o de pepinos que ultrapassa 400 toneladas por m\u00eas. Atualmente, a marca soma mais de 300 produtos entre doces, geleias, conservas e solu\u00e7\u00f5es food service, distribu\u00eddos em mais de 5 mil pontos de venda no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Em constante evolu\u00e7\u00e3o, a Petry Sabores combina tradi\u00e7\u00e3o, qualidade e inova\u00e7\u00e3o, levando os sabores da cultura ga\u00facha de Presidente Lucena para todo o pa\u00eds. Mais informa\u00e7\u00f5es em www.petrysabores.com.br<\/a> @petrysaboresoficial<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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